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Teaninich 13 Jahre - Alba Trail

15. Februar 2024

Teaninich 13 - Bourbon Hogshead

Auf der Hanse Spirit letzten Monat bin ich wie eigentlich immer am Stand von Alba Import hängengeblieben und hab mich durch die hauseigene Serie „Alba Trail“ probiert, die mir schon öfter viel Freude bereitet hat. Diesmal bin ich direkt auf eine Single Cask-Abfüllung einer meiner liebsten Brennereien gestoßen: einen Teaninich 13 Jahre, 2010-2023, aus einem Bourbon Hogshead abgefüllt mit gemütlichen 46% Alkoholgehalt, der nach dem Probieren direkt als ganze Flasche mit nach Hause musste. Hier hab ich ihn dann auch gleich mal aufgerupft, um meine Eindrücke von der Messe abzugleichen.

Aroma:

Grüne Äpfel, Zitronen und frisches Gras drängen sich meiner Nase als Erstes entgegen, bevor sich auch Honig, Melisse und Tannennadeln melden. In diese frühlingshaften Noten mischen sich noch nasse Erde, ein wenig Staub und ein eher stark ausgekohltes Fass. Insgesamt ergibt das für mich eine höchst spannende Mischung aus den typischen Noten der Brennerei und einem schönen aktiven Bourbonfass.

Geschmack:

Beim ersten Probieren auf der Hanse Spirit bot der Teaninich am Gaumen eine fette Überraschung, aber jetzt bin ich vorbereitet: diese Abfüllung scheint rauchig zu sein und das durchaus nicht nur leicht im Hintergrund, sondern tatsächlich klar erkennbar. Orangen und Zitronen, Melisse und Honig, aber halt auch kalter, aschiger Rauch. Eigentlich nicht üblich bei Teaninich, also vielleicht ein Ex-Islay-Fass? Allerdings steht davon nichts auf dem Label. Macht Teaninich plötzlich rauchiges Destillat? Ein wenig Rauch im Hintergrund hat die Brennerei ja immer, aber so? Spannend und absolut lecker. Zu den schon genannten Noten gesellen sich noch Birne, Vanille, Malz, Eukalyptus und ein Hauch Zimt.

Abgang:

Vanille, grüne Äpfel, nasse Erde, kalte Asche und morsches Holz, mittellang.

Fazit:

Ein süffiger, überraschender Frühlingsraucher mit typischen Teaninichnoten und damit absolut mein Beuteschema. Wirklich lecker, wirklich gut und die auf der Messe aufgerufenen 62€ definitiv wert. Spannenderweise taucht die Abfüllung bisher nirgendwo im Handel oder in der Base auf. Wenn ihr die Flasche irgendwo entdecken solltet, bin ich über einen Hinweis dankbar, damit ich mir vielleicht noch ein zweites Fläschchen jagen kann…..

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