Eris III - 17 Jahre - Ruby Port

Der Eris I in 2021 war großartig. Der Eris II in 2022 ein Träumchen. Der ganz frisch erschienene Eris III? Ich bin sehr gespannt. Michel Reick hat in seiner Scotch Universe-Serie mal wieder ein paar neue Abfüllungen ins Rennen geworfen und als ich das Bild vom neuen Eris sah, hab ich sofort bestellt. Hinter „Eris“ verbirgt sich die Brennerei Tamdhu, die ich, wenn es keine Sherryreifung ist, ja bekanntlich sehr schätze. Wir haben hier diesmal eine 211 Monate, also knapp über 17 Jahre alte Abfüllung, aus einem First Fill Ruby Port Wine Barrique, die mit 53% Alkoholgehalt in die Flasche gebracht wurde. 

Aroma:

Mächtige, dunkle Fruchtaromen strömen auf meine Nase ein und von Blutorangen über Pfirsiche, Mirabellen, Himbeeren, Kirschen und Johannisbeeren scheint absolut alles dabei zu sein. Zu all diesen Fruchtaromen gesellt sich eine hintergründige Zitrussäure, kombiniert mit Holunder, Muskat und Mahagoni. Sehr vielversprechend.

Geschmack:

Wie so oft bei Portreifungen ist die Süße aus der Nase im Mund erstmal kaum vorhanden: Hier dominieren sofort Eukalyptus, Möbelpolitur, Säure und alles, was sich unter „Edelbitter“ zusammenfassen lässt. Der Dram kippt dabei aber nicht ins zu bittere sondern bleibt haarfein auf der Grenze. Nach einiger Zeit kommt bei dieser ordentlich trockenen Abfüllung mit Milchschokolade, Kräuterhonig und saftigen Orangen noch eine gewisse Süße hinzu. 

Abgang:

Der Tamdhu bleibt mittellang, warm und vor allem mächtig trocken am Gaumen. Alte Eiche, angebranntes Toast, Honig und ein klein wenig Leder machen sich noch bemerkbar.

Fazit:

Dieser Eris III ist in seinen Ausprägungen sicherlich nichts für jedermann: Diese heftige Süße in der Nase, der am Gaumen eine Ode an die Bitterkeit folgt, ist nicht ganz einfach zu genießen. Ich mag diesen Dram tatsächlich sehr, kann mir aber nur zu gut vorstellen, wie er von anderen Whiskygenießern eher beiseite gestellt wird. Lecker, aber eher Nerdstoff als ein Mainstreamwhisky. Vom PLV her für mich persönlich mit 99€ für ein 17 Jahre altes Single Cask zusätzlich auch noch absolut in Ordnung.