Dufftown 8 Jahre - 1970er

Ein blinder Griff in die Miniaturenkiste fördert diesmal einen 8 Jahre alten Whisky aus der Brennerei Dufftown hervor, der irgendwann in den 1970ern mit einem Alkoholgehalt von 70 Proof in die Flasche gebracht wurde. Hier ist alles, was ich über Dufftown weiß: Dufftown ist die größte Brennerei von Diageo und derzeit im wesentlichen für ihre Single Malts unter dem Namen „The Singleton of Dufftown“ bekannt. Der Rest der Produktion geht in die hauseigenen Blends wie den allseits bekannten Bell‘s. Das war es auch schon, denn Dufftown ist in meiner Whiskyblase eigentlich nicht ernsthaft präsent.

Aroma:

Süße, helle Früchte und Kräuter kämpfen in meiner Nase mit dem Geruch einer einfahrenden Pariser U-Bahn. Öl und Gummi kombinieren sich mit matschigen Rosinen, Heidekräutern, Walnüssen und Honig - Oder anders: der eigentliche Dram kämpft mit dem Old Bottle Flavour.

Geschmack:

Muff und Omas Rosenseife auf der einen, Muskat, morsche Eiche, rote Trauben und dunkle Schokolade auf der anderen Seite. Auch im Mund muss der ursprüngliche Whisky hart gegen die Aromen von über 40 Jahren Lagerung anarbeiten. Je länger der Dufftown im Glas ist, umso besser gelingt das auch.

Abgang:

Staubige Bücher und eine feuchte Kellertreppe, Rosinen, Schokolade, dunkles Malz und würzige Kräuter. Mittellang und eher trocken.

Fazit:

Über 40 Jahre Lagerung in einer nicht für langes Aufbewahren gedachten Miniatur setzen einem Whisky durchaus ordentlich zu. Dieser 8 Jahre alte Dufftown schafft es aber, sich gut gegen den Old Bottle Flavour zu behaupten und seine blumig-würzig-schokoladige Sherryfrische überall unterzubringen. Der war bestimmt mal richtig lecker. Schade, dass die lange Zeit in der Miniatur dann mit ihrem Aromen immer im Hintergrund lauert.