Bruichladdich 10 - 1980/90er

Es ist mal wieder Minizeit auf meinem Blog und mein blinder Griff in die Kiste förderte heute einen 10 Jahre alten Bruichladdich hervor, der höchstwahrscheinlich Mitte der 1980er oder Anfang der 1990er abgefüllt wurde. Zu dem Ergebnis komme ich zumindest, wenn ich alte Labels vergleiche, bei deren Flaschen die Abfülldaten bekannt sind. Der Bruichladdich wurde mit 40% Alkoholgehalt in die Flasche gebracht; über die Lagerung hab ich nichts rausgefunden.

Aroma:

Karamellisierte tropische Früchte, Zitronenapfel und Klavierlack schickt meine Nase mir als erste Wahrnehmung zurück. Ein bisschen Zeit im Glas liefert noch jede Menge Heu, Stachelbeere, Mandarinen und Kräuterhonig. Eine richtig spannende Old School-Nase.

Geschmack:

Wärme und Schärfe, bitteres Holz und kandierte Äpfel sowie Muskatnuss und frisch gemähter Rasen sind die Dinge, die mir in den Kopf kommen, sobald der Dram sich auf der Zunge befindet. Trotz seiner nur 40% hat er ordentlich Kraft, dazu ist er mächtig trocken und verteilt viel Pfeffer im Mund.

Abgang:

Mittellang, scharf, würzig, trocken und mit ein wenig Karamell.

Fazit:

Das ist kein Traum von einem Whisky, aber doch sehr solide. Überraschend find ich die, auch noch beim dritten, vierten Schluck so deutlich vorhandene pfeffrige Schärfe. Davon brauche ich keine Flasche, würde mich aber nicht wehren, wenn mir den jemand einschenkt.