Old Pulteney 14 Jahre - Cadenhead‘s

Neulich kam ein Old Pulteney 14 Jahre Single Cask auf den Markt, bei welchem ich wegen dem Preis schnell abgewunken hab, aber welches mich daran erinnerte, dass ich noch diese Miniatur im Schrank hab: ein Old Pulteney 14 Jahre, gebrannt 2006, gelagert im Bourbon Cask, abgefüllt von Cadenhead‘s im Jahr 2020 und mit 55,4% in die 294 Flaschen gebracht.

Aroma:

Zitronengras, Salz und saure Äpfel bestimmen meinen ersten Eindruck von diesem Dram. Weißer Pfeffer, Eukalyptus, austreibende Äste und Kalk sind ebenfalls klar vorhanden und kombinieren sich mit den anderen Noten zu einem sehr frischen, fast prickelnden Eindruck.

Geschmack:

Scharf, schokoladig und malzig im Angang, dann wärmend und staubtrocken, bevor Limetten, Salz, Vanille und Schiefer hervortreten. Im dritten/vierten Schluck kommen Kalk und Kreide noch hinzu und runden den Old Pulteney sauber ab. Holz? Nein, nur wenn man es schmecken will.

Abgang:

Mittellang, salzig, zitronig und dreckig. Hier jetzt mit hellem Holz sowie Malz und einer angebrannten Nussschale.

Fazit:

Ein richtig leckerer, klassischer Old Pulteney mit all den Noten, die ich bei dieser Brennerei erwarte und absolut die richtige Abfüllung für Fans von bourbonfassgereiftem Whisky. Wenn ihr den noch bekommt: kaufen. Oder zumindest probieren.