Ledaig 17 Jahre - Moscatel Cask Finish
Der Dram vor mir stammt aus der Cooper‘s Choice-Serie von Vintage Malt Whisky, in welcher regelmäßig Single Casks abgefüllt werden, die mit spannenden Finishes aufwarten. Der mit 53,5% abgefüllte siebzehnjährige Ledaig vor mir erhielt ein Finish in Moscatel Casks. Falls nicht bekannt: Moscatel ist ein sehr fruchtiger Dessertwein.
Aroma:
Dreckig und rauchig kommt es mir entgegen, die Süße aus dem Finish ist angenehm zurückhaltend, aber schön exotisch mit Orangen, Zimt, Limetten und Muskatnuss. Dazu wabern kräftige Rosinen, maritime Noten und hmm... Sand...ja......doch....Sand aus dem Glas. Ich fühle mich ein wenig wie mit den Resten eines exotischen Cocktails neben einem Lagerfeuer am Strand.
Geschmack:
Süßes geräuchertes vergorenes Obst, sehr kräftig, man kann den Dram regelrecht kauen. Rauch, Limetten und nasse, salzige Eiche rollen über die Zunge und füllen den gesamten Mundraum mit mächtiger Präsenz. Alkohol mag auch da sein, wird aber von den gesamten Geschmackseindrücken untergebuttert. Wüst.
Abgang:
Lang, intensiv rauchig, Eiche, Pfeffer und Salz. Immer noch mächtig, mit Limettensäure, weiterhin regelrecht kaubar.
Fazit:
Hui. Das ist ein süßes, rauchiges Brett an dem ich beim Verkosten ordentlich zu knabbern hatte. Hab mir daher einen Tag später nochmal einen Dram von diesem Ledaig genehmigt und war zwar vorbereitet, aber musste trotzdem ordentlich für diese Notes arbeiten. Das ist ein ganz toller Dram, aber auch eine Herausforderung, die viel Zeit braucht.